I.

Le lycée hôtelier Alexis Heck ne dispose actuellement pas drsquo;un cours de boissons qui puisse être utilisé par tous les enseignants de cette matière, chaque enseignant rédigeant son propre cours. Certes, il existe des livres sur le marché.

Die Aufgabe der Schule besteht darin, die Auszubildenden1 auf die Anforderungen und Erfordernisse des späteren Handwerkerberufs vorzubereiten. In der heutigen Zeit ist es wichtig mit der Weiterentwicklung Schritt zu halten.

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